鹰嘴豆豆粉是近年来食品中新型的营养添加剂，主要是由鹰嘴豆精炼而成的粉状食品，它的特性是具有很高的营养价值，经常被用作营养食品的添加剂或做食物的替代品。鹰嘴豆豆粉也可以直接用作烹饪中的调料，且无毒无害、水溶性差，有助于调整体内机能，具有润肠通便、改善贫血、预防痔疮及抗衰老等生理活性，是烹饪家必备的宝贝哦！那么鹰嘴豆豆粉可以做什么吃呢？答案就是百变呐！下面就让我
鹰嘴豆豆粉是近年来食品中新型的营养添加剂，主要是由鹰嘴豆精炼而成的粉状食品，它的特性是具有很高的营养价值，经常被用作营养食品的添加剂或做食物的替代品。鹰嘴豆豆粉也可以直接用作烹饪中的调料，且无毒无害、水溶性差，有助于调整体内机能，具有润肠通便、改善贫血、预防痔疮及抗衰老等生理活性，是烹饪家必备的宝贝哦！那么鹰嘴豆豆粉可以做什么吃呢？答案就是百变呐！下面就让我们一起来看一看。
将普通饼干原料改用少量的鹰嘴豆豆粉取代部分的低筋面粉，让普通的饼干做法变成豆粉饼干，口感更加脆脆的，而且营养更丰富，加上你喜欢的水果、坚果、巧克力片等你喜欢的调料，可以让你的饼干更有特色。
如果你是一位健身爱好者，就不可错过这款豆粉小米糊吧！准备一些小米，加入适量的鹰嘴豆豆粉，煮至小米熟透，加点风味汁和料酒，锅内放入粉丝，待粉丝熟后，加入小米糊搅拌均匀，即可出锅装盘哟。
可以说豆粉烧饼是鹰嘴豆豆粉的优秀代表了，原料是普通的烧饼，只要将烧饼面团中部分低筋面粉改用成鹰嘴豆豆粉，然后按照正常的烧饼做法，就可以做出一道鹰嘴豆豆粉烧饼。豆粉烧饼口感更加香酥有弹性，当中加入过程制作的酱料，简直太诱人了！
鹰嘴豆豆粉是一种不可多得的宝贝，不仅仅可以用作烹饪中的替代品，还可以烹饪出很多美味新鲜的美食，鹰嘴豆豆粉做什么吃，可以说只有你想不到，没有你做不到，没有烹饪技巧，让你瞬间变身大厨，让你体验不一样的美食，拥有不一样的烹饪快感！
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