其他食品板块是一个离不开民生的重要行业，受到社会的长期关注。
最近不少股民朋友都在公众号问我，安井食品 603345怎么样呀？值不值得上车？今天咱们就来详细讲讲，安井食品这支食品加工板块的热门股。（一）食品加工行业分析一、从基本面看食品加工的投资逻辑大家首先要明白其他食品行业主要从事的是什么工作？可能很多人不太懂，其实其他食品行业跟我们的日常生活是不可分割
其他食品板块是一个离不开民生的重要行业，受到社会的长期关注。
最近不少股民朋友都在公众号问我，安井食品 603345怎么样呀？值不值得上车？今天咱们就来详细讲讲，安井食品这支食品加工板块的热门股。
（一）食品加工行业分析
一、从基本面看食品加工的投资逻辑
大家首先要明白其他食品行业主要从事的是什么工作？
可能很多人不太懂，其实其他食品行业跟我们的日常生活是不可分割的，它所指的是对于食品，直接可以根据其原定用途进行生产或食用的时候并不会对消费者造成损害的一种担保，主要包括肉类加工品、保健品、蔬菜水果加工品等等。
其他食品业是能发挥重要作用的民生行业，跟人们温饱等问题息息相关。
下面给大家从市场需求和行业竞争来分析下其他食品板块的投资逻辑：
★从市场需求来看：
1、 国民收入增加：由于我国的国民收入一直在增加，对其他食品行业的需求将会保持着持续上升。
2、 疫情爆发影响：新冠疫情的到来让消费者意识到健康有多么重要，这有效促进了保健品行业的发展，保健品市场规模大幅上升。
★从行业供给来看：
近些年来我国越来越关注环保问题，这会影响污染大，产能小的其他食品行业里面的中小企业，几乎难以生存，从而逐渐退出市场，使得行业供给出现了一定程度的下降。
综上，受益于市场需求保持可观的增长率，还有供给出现了减少的情况，未来其他食品行业景气度也会保持持续上升的态势。
二、从近期盘面技术面、资金面看食品加工后市走势
盘面基本情况
食品加工行业
截止收盘，食品加工指数，涨跌幅。
| 大盘VS行业 | ||
|---|---|---|
| 日期 | 大盘 | 行业 |
| 07月05日 | -0.7% | -1.2% |
| 07月06日 | -0.5% | -0.3% |
| 07月07日 | -0.3% | -0% |
| 07月10日 | 0.2% | 0.2% |
| 07月11日 | 0.6% | 0.4% |
| 07月12日 | -0.8% | -0.9% |
| 07月13日 | 1.3% | 0.8% |
近7日以来该行业走势，大盘。
如果你想了解有关食品加工后期走势如何？又或者想知道后市应该关注哪些方向？请继续往下阅读
（二）安井食品个股分析
一、安井食品公司基本情况
你关注的这支安井食品603345，总市值亿元。
安井食品集团股份有限公司的创建年份是2001年，主要从事速冻火锅料制品和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售， 是我国速冻食品领域的代表性企业。 在二十年的发展下， 公司建立了以华东区域为核心、扫射全国的经销网络。 安井专注于“传承中华美食、传递健康快乐”的企业使命，“ 责任，正道，行动，共赢”的企业价值观， 让安井产品质量获得强化， 让品牌美誉度和企业竞争力进一步上升。
如果你想要知道食品加工制造-其他食品行业下还有哪些股票值得关注？点击下方链接，直接领取牛股名单：二、安井食品产品分析——国内速冻食品行业领先者
营业收入上，速冻火锅料制品（以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主）和速冻面米制品等速冻食品的研发、生产和销售是公司主要经营业务。
安井产品具有技术优势。 当前公司坚持“市场导向＋技术创新”的核心价值观， 把生产工艺专业化与食品质量安全性作为经营方向，并且以此进一步推动研发工作的开展。 目前公司拥有国家级企业技术中心、农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室和国家冷冻调理水产品加工分中心， 在行业内的技术创新能力达到了较高水平，每年不断推出多种新品。 技术优势能够有效地让公司扩大产品种类， 提升产品质量，进而提高产品竞争力，
安井产品具有规模优势。公司坚持“高质中高价”的销售定价策略、“BC 兼顾、全渠发力”的渠道策略， 传统产品的市场占有率处于逐年上升状态， 这个市场的规模已经相当大，进入了一个新的发展阶段。 公司的规模优势大大削减了产品的生产费用， 从而让产品生产成本变得更低， 使得安井产品在成本方面的竞争力变得更强。
三、安井食品运营分析——持续拓展线上及线下销售模式
根据我们调研得到的情况，公司在线下销售模式中主要以拓展商超及特通渠道为主。
在商超销售渠道上， 公司主要是以健康饮食为品牌诉求，制定风格统一的全年推广活动计划， 基于“品牌主题”、“饮食文化”、“绿色健康”等逐步加强品牌形象的宣传活动， 让品牌知名度更上一个台阶， 并协助商超开展形式多样的终端产品促销， 提高商超渠道的销售额。
目前， 公司产品在国内的商超客户涵盖了以下这些：大润发、永辉、沃尔玛等连锁大卖场。
在特通销售渠道上， 公司的目标客户主要涉及到了酒店、餐饮、休闲食品等领域， 伴随公司产品在全国各大城市销售的过程中， 安井产品的品牌、质量稳步提高消费者的认可度， 再者让餐饮等特通渠道客户爱上公司产品。
目前，公司与包括呷哺呷哺、海底捞、彤德莱、永和大王等在内的国内多家餐饮客户建立了合作关系；与旭乐食品、瑞松食品等休闲食品客户建立了合作关系；与锅圈等新零售客户建立了合作关系。
同时， 现在公司继续拓展线上业务，赢得线上先机。 平台电商这一块，不断提高天猫、京东、拼多多等平台运营能力； 在前置仓电商方面， 在积极参加每日优鲜、叮咚买菜的各档主题活动的同时，还积极导入新品；在商超O2O方面， 靠着美团、京东到家等渠道稳步提升线上业务占比。 此外，公司还通过抖音、小红书等打造新媒体营销矩阵， 发力线上活动传播，对品牌年轻化发展进行推动。
四、安井食品财务分析——盈利能力仍有提升空间
安井食品发布2021年三季度业绩公告。
公司第三季度营业收入为2,202,656,595.62元，同比增长34.92%；归属于上市公司股东的净利润为145,934,099.14元，同比增长22.44%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为77,477,586.50 元，同比减少28.36%。
主要业绩指标变动原因为：
营业收入增加是公司加强产品销售推广的结果， 加大渠道市场开发，新品和次新品有所增量所致， 另外关于报告期内控股子公司纳入合并财务报表范围； 归属于上市公司股东的净利润增加主要系公司收入出现增长的现象所致； 扣非归母净利润减少主要系公司本期收购新宏业71%的股权， 这其实是因为对原有的19%的股权重新计量公允价值以及其账面价值差值所导致的。
公司作为速冻食品行业佼佼者，传统主业增长基本平稳， 预计基于综合实力强充分享受政策红利。 并且，公司产能释放井井有条， 长期盈利能力依旧有望更上一个台阶。
在2021年三季报基础上，我们对安井食品的主要财务指标表现进行了归纳：
盈利能力：
安井食品盈利能力相较于之前来说有所降低。现在处在一年中相对高位。
成长能力：
安井食品成长能力出现一定程度的降低。等同于一年中高位水平。
偿债能力：
安井食品偿债能力降至更低水平。排在一年中相对低位。
运营能力：
安井食品运营能力没多大变化。达到了一年中高位水平。
现金流：
安井食品现金流能力基本不变。相当于一年中相对高位水平。
其中现金满足投资能力没什么波动，销售回款能力略微变差。
排雷分析：
六大排雷指标都在正常范围内，财务爆雷风险并不是很突出。
从财务分析方面来看，健康有序的是公司整体运作。
五、安井食品今日股价分析
1、技术面分析
压力支撑：
该股的支撑位在元附近，压力位在元附近，
结合大盘和行业走势来看：
| 大盘VS行业 | |||
|---|---|---|---|
| 日期 | 大盘 | 行业 | 安井食品 |
| 07月05日 | -0.7% | -1.2% | 0.4% |
| 07月06日 | -0.5% | -0.3% | 3.8% |
| 07月07日 | -0.3% | -0% | -0.1% |
| 07月10日 | 0.2% | 0.2% | -0.8% |
| 07月11日 | 0.6% | 0.4% | -0.2% |
| 07月12日 | -0.8% | -0.9% | -0% |
| 07月13日 | 1.3% | 0.8% | 1.9% |
市场表现：
过去7个交易日，该股走势。
2、资金面分析
安井食品的资金流向情况：
| 主力资金流向（万元） | ||
|---|---|---|
| 日期 | 主力流入 | 主力流出 |
| 07月07日 | 4164.74 | 5394.49 |
| 07月10日 | 1680.43 | 4850.95 |
| 07月11日 | 2554.84 | 3194.32 |
| 07月12日 | 2923.43 | 4226.84 |
| 07月13日 | 3760.24 | 4535.75 |
近5日内该股资金总体呈状态，5日共万元。
安井食品买卖五档分析：
| 五档盘口 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 委比： | 委差： | ||||
| 卖五 | 151.06 | 5 | |||
| 卖四 | 151.05 | 1 | |||
| 卖三 | 151.01 | 13 | |||
| 卖二 | 151 | 65 | |||
| 卖一 | 150.99 | 36 | |||
| 买一 | 150.97 | 1 | |||
| 买二 | 150.95 | 4 | |||
| 买三 | 150.93 | 1 | |||
| 买四 | 150.82 | 1 | |||
| 买五 | 150.8 | 4 | |||
| 外盘： | 内盘： | ||||
该股委比为，卖盘比买盘；委差为，说明；外盘内盘，后期存在可能。
安井食品成交量量比分析：
| 安井食品成交量量比分析 | |
|---|---|
| 成交量 | |
| 成交量量比 | |
（三）后市如何操作？全文分析总结！
今天我们对食品加工板块和安井食品的基本面、政策面、技术面、资金面都做了详细的分析，那么对于咱们散户而言，后市是应该继续增持还是减持？请继续往下阅读
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